GRAND CRU CLASSÉ DE GRAVES – PESSAC-LÉOGNAN
Le Domaine de Chevalier est d’origine très ancienne. Il est représenté en 1783 sous le nom gascon de “Chivaley” sur la carte de Pierre de Belleyme, ingénieur géographe de Louis XVI. En 1983, la propriété est acquise par la famille Bernard, leader français sur le marché des eaux de vie et important négociant en grands vins de Bordeaux. Elle est gérée depuis lors par Olivier Bernard qui perpétue l’esprit d’équilibre, de finesse et d’élégance de ce cru d’exception. Le Domaine de Chevalier rouge est l’un des fleurons des grands crus classés de Bordeaux. Le Domaine de Chevalier blanc est reconnu comme l’un des plus grands vins blancs secs du monde.
60 ha de vignes rouges – 7 ha de vignes blanches
Cépage blanc : 70% Sauvignon – 30% Sémillon
Cépage rouge : 63% Cabernet Sauvignon – 30% Merlot – 5% Petit Verdot – 2% Cabernet franc
Visites, dégustation et vente sur rendez-vous
