LE COLOMBIER

Le Temple du Cassoulet au cœur de Toulouse.
Écuries des Capitouls puis relais de poste, c’est en 1873 que le lieu devient un restaurant et s’affirme depuis des décennies comme “la“ référence dans le domaine du cassoulet. Dans ce décor typique de briques roses et de galets, Marie et Patrick PETIT développent une restauration de tradition. Ici, vous trouverez foie gras, véritable cassoulet de Castelnaudary, plats traditionnels et régionaux.

Formule Bistro (midi uniquement) à 18 €.
Menu à 27,50 €.
Menus régionaux avec cassoulet à 32 € et 39 €.
CARTE

Cartes de crédit : C.B. – AMEX. Chéques Vacances.